产品详情 公司简介
山东宇航制冷科技有限公司带你了解关于寒亭疫苗冷链零售的信息,传统产地冷库有肉类速冻库,肉类低温储藏库、果蔬预冷库和果蔬高温保鲜库,主要是使用温度不同,制冷机组与库体容积的配比不同。肉类速冻库温度为℃,机组与库容比比较大;果蔬预冷库温度为-5~5℃,机组与库容比次之;高温库常用于储藏果蔬和粮食,温度为0~18℃;低温库常用于储藏肉、禽和水产,温度为~0℃。传统预冷库、高温库和低温库不能通用,且不设湿度调节,在储藏的过程中,高温库容易形成表面凝结水,影响储藏品质。
寒亭疫苗冷链零售,根据传统冷库的上述特点,我们提出冷库“建造模块化,功能多样化”的概念,将热泵干燥技术与常规冷库系统集成,研发了新型多功能冷库,发挥冷库比较大效能,减少冷库的总投资,既可在程度上解决闲置率题,又可以为大宗农产品干燥加工提供一种新手段。减少营养损失和水分损失,延缓变质和成熟的过程,延长贮藏寿命。抑制微生物的侵染和生理性病害的发生,提高耐贮性。预冷原则,采后要尽早进行预冷处理,并根据果蔬种类和特性选择比较佳预冷方式。一次预冷的数量要适当,要合理包装和码垛,尽快使产品达到预冷要求的温度。
蔬菜预冷是指将蔬菜由初始温度(25~30℃)迅速降至其需要的冷藏温度(-1~16℃)的过程。尤其蔬菜中的叶菜,含水量高、表面积大,采收后呼吸作用和蒸腾作用依然较强,如果不采取预冷措施,便会很快发热、失水萎蔫、腐烂变质。低温可以抑制蔬菜的呼吸作用,延缓其新陈代谢,因此预冷可有效保持蔬菜品质、延长货架期。常见的预冷方式有冷水预冷、冷库预冷、压差预冷、真空预冷等等。冷水预冷,是利用冷水(接近0℃)作为制冷介质,将蔬菜浸入冷水中或将冷水喷淋在蔬菜表面,使蔬菜快速降温的一种方法。水预冷冷却速度快,可避免蔬菜萎蔫,但易导致蔬菜腐烂。
压差预冷法在强制通风预冷方法基础上改进的一种预冷方法。将压差预冷装置安放在冷库中,当预冷装置中的鼓风机转动时,冷库气吸人预冷箱内,产生压力差,将产品快速冷却。由于压差预冷的水果包装容器通常使用规格的瓦楞纸箱,箱子两侧要有通气孔。预冷时,将箱子孔对孔堆叠排列,用抽风机或风扇强制抽吸或吹进冷空气。很多人认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在°C下可储存个月,在°C下可存储个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择°C的保存温度,因此,低温冷库设计依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
-
武威高清氨水供应 2021.05.05
-
临夏宗教展馆展厅科普馆 2024.05.01
-
模压复合托盘报价 2024.05.01
-
江西螺纹丝杆轴承生产厂家 2024.05.01
-
搅拌站搬迁,搅拌站设备加工 2024.05.01
-
临夏外墙保温钉生产厂家 2024.05.01
-
乌鲁木齐工业麦芽糊精销售 2024.05.01
-
天水柔性托盘价格 2024.05.02
-
九脚模压托盘厂家电话 2024.05.02
-
东莞公司法律顾问服务咨询平台 2024.05.02
-
青海耐磨挤塑板多少钱一平米 2024.05.02
-
酒泉水溶性糊精销售 2024.05.02
关于我们| 法律声明| 意见建议| 联系我们| 书生技术开发
联系热线: 15345921929 平台商务合作: 2810881989
邮箱: 2810881989@qq.com
手机书生商务网:http://m.booksir.com.cn
书生官方微博:新浪、腾讯