寿光市羊口镇克兰酱菜中心

蔬菜制品行业具有实力的独资企业——寿光市羊口镇克兰酱菜中心，位于潍坊市羊口镇，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求群众提供优异的虾油渍菜。公司自2010-01-26一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：张经理。

虾油什锦菜-潍坊市划算的虾油渍菜批发供应。

　　正宗的羊口老咸菜以鱼卤腌制。得鱼卤后，先晒鱼卤，使其发酵，除油。（须经过30天，每天缸内温度达到60℃）然后再进行腌制成菜，经8-12年腌制的咸菜才能称为“羊口老咸菜”。真正的老咸菜色泽黑红、油亮，入口后咸脆相交，奇香浓郁。是过去羊口人的三餐小菜，时下是宴会上的调味佳品。因其以鱼卤腌制，鱼卤中含有丰富的氨基酸、有机酸、钙、铁等微量元素，在经过长年累月的日晒后鱼卤和芥菜中的水分不断挥发，卤水减少后需要不断的添加鱼卤，水分蒸发而营养不会蒸发，且随着鱼卤的不断注入，其中营养成分的积淀愈来愈多，愈来愈浓，故时间越长营养越高，口感愈好。

　　虾油是利用虾自身多种体酶在相关温度下水解体内蛋白质、糖类、脂肪后，生成的一种以氨基酸、虾香素为主体的复合型水溶性虾酱抽提物。虾体酶很多，主要有能水解肽键的胰蛋白酶、羧肽酶和酪蛋白酶；能水解多糖类的几丁质酶；能将三酸甘油酯水解为甘油和脂肪酸的脂肪酶。虾油加工季节为每年清明前一个月。加工时将经济价值较低的各种小杂鱼洗净，除去泥沙杂物。而虾类，则应在起网前，利用虾网在海水里淘洗，除去泥沙，然后倒入筐内运回加工。

虾油什锦菜-潍坊市划算的虾油渍菜批发供应。

　　亦称 “卤虾油” 或 “虾酱油”。系用新鲜小海虾磨成糊状，加盐发酵后，滗出之清汁，再经烧煮、过滤而成的调味品。味鲜，清香。为中国传统调味食品，远销国内外。中国沿海均产。尤以中国锦州、营口两地所产的卤虾油，久负盛名。用以调制酱菜，亦有悠久的历史。虾油咸菜使人们三餐常备的一款食材，下饭可口，也是送礼佳品。

虾油渍菜作为羊口镇克兰酱菜主要供应的一款蔬菜制品，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，虾油渍菜主要以渍菜为原料进行生产，并以袋装的包装形式销售，净重足足达200G，保证实惠，每一款产品都倾注羊口镇克兰酱菜心血。

　　虾油，又叫虾酱油，主要产于昌邑北部沿海。在近海的村子里，每次渔民出海归来，总把一些小的鱼虾腌渍在缸里，经过发酵后，就制作成了虾酱。时间久了，经过日光暴晒，虾酱缸的表面会淋出一层油状的物质，味道极其鲜美，这就是我们喜欢吃的虾酱油。虾酱油在我们本地，主要用来腌渍一些鲜活的虾蟹类。或是在炖鱼类时，淋入少许，用于提升海鲜的鲜味之功效。

　　滨海自古盛产海盐，给本地人腌咸菜提供了便利，花样繁多的咸菜品种，成全了滨海渔家菜中道道美味。春天时，人们用腌制好的咸菜熬新鲜的鱼虾、鰢线、雪虾米等腥货，内行的人多是先吃咸菜后吃腥货的，如果赶上出鲫头鱼时，走进汉沽任何一家饭店，几乎桌桌都有一盘用它剁成鱼丸子烩咸菜缨儿，再抓把黄豆粒在里边，如此种种，很有地域特色。

合作之中，为了让我们的合作更加畅快，请知悉我们虾油渍菜的一些基本信息。虾油渍菜是采用袋装的包装形式包装，保质期一般为一个月，需要阴凉储藏才能产品储存时间更为长久。公司产品会在客户确认订单后，会及时在双方协商的时间内发货，在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们虾油渍菜的产量和销量又上了一个新台阶。